チキン南蛮

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材料

  1. タレ
  2. 砂糖 大さじ6
  3. 大さじ5
  4. しょうゆ 大さじ4
  5. 鷹の爪 適量
  6. 玉ねぎ 適量
  7. 人参 適量

作り方

  1. 1

    タレ
    砂糖、酢、しょうゆを煮立てて、火を止め鷹の爪、玉ねぎ、人参入れる

  2. 2

    鶏もも肉を適量に切り、小麦粉、こしょうを混ぜたものをまぶす

  3. 3

    溶き卵をくぐらせて、油で焼き揚げる

  4. 4

    熱々をタレにドボン!!

  5. 5

    タルタルもたっぷりのせて

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子どもも大きくなり…もし、…おかんが死んだら食べれなくなる?あのご飯を書きとめようと頑張っております…が!基本キッチンドリンカーなので、大さじとかに換算するのが面倒臭い!!多少の誤差あります!適当でごめんなさい!あと…普通は料理酒なんだろけど、酒は自分の補給用の好きなバーボン、ウォッカ、焼酎、日本酒ランダムで登場します!ご了承くださいm(_ _)m チキン好き
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