作り方
- 1
ボウルに全ての材料を入れます。
-
- 2
菜箸で白身を切る様に混ぜます。
- 3
フライパン器を温めキッチンペーパーに油を染み込ませフライパン器に塗ります。
-
- 4
卵液を1/3量を流し入れ表面が固まったら手前に巻きて来ます。
-
- 5
向こう側へずらし1/2量を流し入れます。
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- 6
同様に巻いて残りの卵液をまた流し入れて巻いたら完成です。
-
コツ・ポイント
油をキッチンペーパーに染み込ませて何回もその都度塗って焼いて下さいね。
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