簡単☆ピリッと生姜チャーハン
ぶーちゃんと私 @cook_40282932
簡単に、余り材料と行程は少なめに。
お子さんには、少し辛いかもしれません。
このレシピの生い立ち
生姜が余ってる、でもチャーハン食べたい。
あっ、炒めちゃえと思いました。
簡単☆ピリッと生姜チャーハン
簡単に、余り材料と行程は少なめに。
お子さんには、少し辛いかもしれません。
このレシピの生い立ち
生姜が余ってる、でもチャーハン食べたい。
あっ、炒めちゃえと思いました。
作り方
- 1
ボールで卵をよく解いておく
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、みじん切りにした生姜と長ネギ、ウィンナーを入れて、よく炒める。
-
- 3
具によく火が通ったら、解した卵を入れてすぐに、ご飯を入れる。
そして、切るように炒める。 -
- 4
創味シャンタンを入れて、まんべんなく炒める。味見して、薄いようなら塩コショウで調整する。
- 5
お皿に盛り、大葉を乗せて完成品です。
-
コツ・ポイント
特にありませんが、火は中火～強火の方がペチャペチャしません。
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