ハム、玉ねぎ、胡瓜の入った卵サンド

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
卵サンドに具材をプラス!食感が違い、旨味も増して、ひと味違う卵サンドイッチ
です。
このレシピの生い立ち
夜、お腹が空いて作ってしまいました(*^^*)野菜を加えたら、少しヘルシーかと。一切れ食べて、あとは主人に…。
ハム、玉ねぎ、胡瓜の入った卵サンド
卵サンドに具材をプラス!食感が違い、旨味も増して、ひと味違う卵サンドイッチ
です。
このレシピの生い立ち
夜、お腹が空いて作ってしまいました(*^^*)野菜を加えたら、少しヘルシーかと。一切れ食べて、あとは主人に…。
作り方
- 1
卵はかた茹でする。玉ねぎはみじん切り、ハムは7ミリ大、胡瓜はスライスしてから5ミリ角に切る。
- 2
卵はチョッパーやフォークでみじんにする。
- 3
卵、玉ねぎ、ハム、胡瓜、マヨネーズ、塩、胡椒を加えて混ぜる。
- 4
フリルレタスは手でちぎる。パンに卵を和えたものをのせる。もう一枚のパンにマヨネーズを塗る。
- 5
卵にフリルレタスをのせる。
- 6
パンをのせて、お好みの大きさに切る。
- 7
完成♪
- 8
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
切って混ぜ、挟むだけです♪
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