人参のごま味噌炒め

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎人参さえあれば作れるレシピ♪
◎みその風味が香るおいしい副菜♪
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人参のごま味噌炒め

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材料

2〜3人分
  1. 人参 1/2本
  2. ごま油 適宜
  3. いりごま 大さじ1/2
  4. [調味料A]
  5. みそ 大さじ1/2
  6. みりん 大さじ1
  7. 酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は千切り。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、人参を軽く炒める。調味料を加えて炒め、炒りごまをかけたら完成。
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