簡単*手作りフルーツグラノーラ*

ザクザク食感のチャンクタイプの手作りグラノーラです♡作業時間10分*手作りグラノーラは香ばしくてアレンジ自在で美味しい*
このレシピの生い立ち
私も子供もフルグラが大好き!おやつ感覚でバリバリ食べていたので、手作り出来ないかな?と作り始めたのがきっかけです。フライパンでも出来ますがザクザク食感を出すにはオーブンがベスト!味にうるさい娘がやっと喜んでくれたため、覚書も兼ねて掲載します
簡単*手作りフルーツグラノーラ*
ザクザク食感のチャンクタイプの手作りグラノーラです♡作業時間10分*手作りグラノーラは香ばしくてアレンジ自在で美味しい*
このレシピの生い立ち
私も子供もフルグラが大好き!おやつ感覚でバリバリ食べていたので、手作り出来ないかな?と作り始めたのがきっかけです。フライパンでも出来ますがザクザク食感を出すにはオーブンがベスト!味にうるさい娘がやっと喜んでくれたため、覚書も兼ねて掲載します
作り方
- 1
大きめのボウル(耐熱)に油、蜂蜜、塩を入れてレンジで600W、30秒加熱する(※甘めがお好きな方はここで砂糖も入れる)
- 2
①が溶けたらオートミールをボウルに入れて、全体に絡むように混ぜる
- 3
クッキングシートをひいた天板の上に広げる
- 4
170度に予熱したオーブンで20分焼く(写真のように焼き色がつきます)
- 5
オートミールが冷めたら食べ易い大きさに割り、ドライフルーツとナッツ(お好みで)を入れて完成
- 6
大きめに割るとオートミールクッキーのようになります♡娘はそのまま食べるのがお気に入り。
- 7
定番ですが牛乳やヨーグルトに入れて食べても美味しいです♡
- 8
勿論そのままザクザク食感を楽しみながら食べるのも◎
- 9
レーズン50g +バナナチップ30g +チョコチップ20gで作りました。チョコフルグラも美味しいです♡
- 10
普段は此方のフルーツミックスや、フルーツナッツのミックスを使っています。オートミールは業務用スーパーで500g150円♪
- 11
レーズン、ココナッツファイン、バナナチップ(手作り)などもオススメです
- 12
冷蔵保存で10日程度持ちます。それ以上になる場合は、冷凍をオススメします
- 13
初レポはなつきさん♡レーズン、バナナ、ナッツ類を入れて作って下さいました♡手が止まらないと嬉しいお言葉有難うございます♡
- 14
yesmamaさんが和風バージョンのグラノーラを作って下さいました!柿、りんご、南瓜、甘納豆等♡甘納豆入り美味しそうです
- 15
runa10さん「米麹甘酒で♬シリアルぜんざい」ID:20155423に入れてみてはどうですか?栄養価も高く手軽で美味です
- 16
runa10さんの「フルグラおさつのザクザクケーキ」ID: 20393008に乗せても♡お芋とフルグラの食感が楽しめます
- 17
mariさんがきな粉を入れて作って下さいました!試してみたいアレンジに毎度感激です♡有難うございます♡
コツ・ポイント
焼き温度はご家庭のオーブンに合わせて微調整お願いします。焦げるようなら途中でアルミホイルを乗せて下さい。
工程②でオーブンの予熱を開始するとスムーズに作業が進みます
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