HMで♡パウンドケーキ♡25年前料理教室
ミセスオリーブ @olive3313july
25年前料理教室でおやつも作ってました♡ホットケーキミックスを使って簡単にできるパウンドケーキは当時新鮮な作り方でした♡
このレシピの生い立ち
今でこそホットケーキミックスを使ってのメニューいろいろありますが〜25年前はまだまだ珍しく？新しい発想のレシピとしてミセスオリーブ料理教室では人気おやつでした♡20年以上ぶりに食べた次女が一言〜懐かしい味や美味しい〜と覚えているん？嬉しい♡
HMで♡パウンドケーキ♡25年前料理教室
25年前料理教室でおやつも作ってました♡ホットケーキミックスを使って簡単にできるパウンドケーキは当時新鮮な作り方でした♡
このレシピの生い立ち
今でこそホットケーキミックスを使ってのメニューいろいろありますが〜25年前はまだまだ珍しく？新しい発想のレシピとしてミセスオリーブ料理教室では人気おやつでした♡20年以上ぶりに食べた次女が一言〜懐かしい味や美味しい〜と覚えているん？嬉しい♡
作り方
- 1
当時のレシピです♡
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- 2
ボールに卵・クリームチーズ・ハチミツを入れます。泡立て器でよく混ぜますが〜クリームチーズの粒？が少し残っていてもOK♡
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- 3
ホットケーキミックスを100g入れよく混ぜます。
-
- 4
さらに牛乳と溶かしバターと100gのホットケーキミックスを入れよく混ぜ〜最後にみかん果汁を入れます。
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- 5
ゴムベラでよく混ぜます。
-
- 6
パウンドケーキ型に薄くバターを塗ります。
-
- 7
パウンド生地を入れトントン軽く落として〜空気を抜きます。ゴムベラにオイルを少しつけ〜真ん中に1本筋を入れます。
-
- 8
170度オーブンで40分焼きます。
-
- 9
すぐに型から出して冷まします。
-
- 10
このレシピベースにアレンジした♡紅茶オレンジパウンドケーキ♡も美味しいよ♡レシピID 20622749
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コツ・ポイント
ひたすらよく混ぜてください♡みかんはオレンジでもOK♡甘みはハチミツで加減してね♡
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