作り方
- 1
明太子は薄皮を取り除きほぐす
大葉は洗浄して茎を取り水気を拭く - 2
ボウルにたまごを割りほぐし
水と調味料を加えよく混ぜる - 3
たまご焼き器に油を引きたまご液の1/3を入れて焼き
たまごの中央横長に大葉と明太子を乗せる - 4
たまごを奥から手前に巻き
空いた奥に油をひきたまごを奥に寄せる
手前に油をひき残りのたまごの - 5
手前側に油をひき残りのたまごを入れ焼いて手前に巻く
たまごがあるだけ繰り返す - 6
焼き方参考にして下さい
レシピID21529003 - 7
つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
明太子が濃い味なので
たまごはうす味です。
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