自動調理なべの内なべに牛すじ肉と水500ｍL(分量外)を入れ、本体にセットする。

『コース』キーを押し【温度調理】を選ぶ。

『調理温度』キーを押し【100℃】に合わせ、『分』キーで時間を【30分】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押す。

終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、牛すじ肉は水で洗ってざるにあげ、一口大に切っておく。

④の内なべを軽く洗い、牛すじ肉・大根・しいたけ・しょうが・こんにゃく・混ぜ合わせたAを入れてよく混ぜ、本体にセットする。

『コース』キーを押し【無水調理】を選ぶ。

『調理温度』キーを押し【100℃】に合わせ、『時』キーで時間を【1時間】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押す。

終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、器に盛りつけ、青ねぎを散らし、七味とうがらしをふる。