Costcoししゃものチーズ焼き

masa☆mori
masa☆mori @cook_40094932

Costco食材で作りました。美味しいししゃも、いつもグリルで焼くだけですが今日はチーズ焼きで(^-^)
このレシピの生い立ち
今日はCostcoでお買い物♪Costco食材で何かできないかなぁ〜って。

Costcoししゃものチーズ焼き

Costco食材で作りました。美味しいししゃも、いつもグリルで焼くだけですが今日はチーズ焼きで(^-^)
このレシピの生い立ち
今日はCostcoでお買い物♪Costco食材で何かできないかなぁ〜って。

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材料

2人分
  1. 冷凍シシャモ 6匹
  2. ミックスチーズ ひとつかみ
  3. 冷凍アスパラガス 6本くらいかな
  4. ミディトマト 2〜3個
  5. オリーブオイル 適宜
  6. クレイジーソルト 適宜

作り方

  1. 1

    今日はCostco食材でシシャモのチーズ焼き作りました。

  2. 2

    Costcoで買った冷凍アスパラを3等分にカットする。ミディトマトを食べやすい大きさにカットする。

  3. 3

    スキレットの上にアルミホイルを敷き、オリーブオイルをまんべんなく伸ばす

  4. 4

    ③の上に冷凍のシシャモ、アスパラガス、トマトを乗せ クレイジーソルトを軽く振る。上からもオリーブオイルを垂らす

  5. 5

    ミックスチーズを振りかけてコンロにかけ、焼けるパチパチ音がしたら魚焼きグリルに移し、弱火で10分程焼く

  6. 6

    美味しそうな焦げ目がついたら出来上がり。アツアツを召し上がれ〜!

コツ・ポイント

コツはありません、シシャモが生焼けにならないように気をつけてください。スキレットがない時はシシャモをグリルで焼いてグラタン皿に乗せて下さい(o^^o)

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