作り方
- 1
キッチンペーパーで豆腐を包み、600W約2分位加熱をする。レンジからだし、少し重しをして水分を出す。(a)
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- 2
(a)を食べやすい大きさに切る。
油を引いて両面焼く。 -
- 3
◎を混ぜ合わせる。(b)
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- 4
両面に焼き目が付いたら(b)を入れる。
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- 5
煮詰める。
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- 6
タレが絡み、このようになったら出来上がり。
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- 7
お皿に盛る。
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コツ・ポイント
カレー粉は辛さを加減する。
タレは絡むように、煮詰める。
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