スナップえんどう チーズがけ

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lunadrop @lunadrop

シャキシャキの食感、旬を迎えるスナップえんどうをサッとゆでる。シュレッドチーズをかけてレンチンの時短、簡単お料理^^
このレシピの生い立ち
ビタミンC,K,ビタミンB群、食物繊維も豊富でストレスケアやダイエットにも向いています。チーズの塩気で調味料不要です♪

スナップえんどう チーズがけ

シャキシャキの食感、旬を迎えるスナップえんどうをサッとゆでる。シュレッドチーズをかけてレンチンの時短、簡単お料理^^
このレシピの生い立ち
ビタミンC,K,ビタミンB群、食物繊維も豊富でストレスケアやダイエットにも向いています。チーズの塩気で調味料不要です♪

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材料

  1. スナップえんどう 茹で 8~10本
  2. シュレッドチーズ 適量
  3. 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    筋の摂り方は、豆の先端部分から鶏はじめ、ヘタのところから折り返すようにすると、筋の2本ともきれいに取れます。

  2. 2

    鍋の湯が沸騰させたまま、豆がくるくる泳ぐくらいの強火で1分。ざるにあげる。

  3. 3

    水にさらさず、シュレッドチーズをかける。

  4. 4

    レンジで500ワット、1~2分加熱。
    黒コショウしてできあがり^^

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