困った時の豚丼頼み☆我が家の定番！
肉まん☆母さん @cook_40317193
簡単☆ぶっ込むだけの豚丼です(｀・ω・´)ﾉｼ
常備の紅生姜が無く七味ふってみますたｯ☆
このレシピの生い立ち
母子家庭で朝、夕食メニューが思いつかない時の定番でした(^◇^;)男の子はガッツリで毎週でも喜んでくれ助かったズボラメニューです(〃ω〃)
残った煮汁も捨てず、翌朝ごはんにうどん入れると美味しいですょ(*´∀`)♪野菜と卵入れたらバランス◎
アプリでひらく作り方
- 1
中くらいの鍋で水半分、●を入れ強火で一煮立ち☆
生姜は、ID20588972 を使いました。 - 2
①の間に玉ねぎを薄切りとか適当にお好みで切って、豚肉も大きければ適当に好みに合わせ切ってぇ〜♪
- 3
沸いた鍋に②をドドォーン！と投入して菜箸で肉とかバラすようにユサユサして煮立たせたら蓋をして放置！終了(*´∀`)♪
- 4
よく冷まして味シミシミになるので朝作って夜食べる前に温め直すと楽チンです。最後に塩をお好みで。
コツ・ポイント
最後の煮立たせは、お好みで蓋なしで煮込んでも良いですが玉ねぎの切り方は厚めの方が良いかも。写真は息子ので少量のご飯の上に大量のキャベツの千切り入ってます(*´꒳`*)b
生卵は、お好みで。生醤油ちょっと垂らして混ぜると美味しいです。
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