人参の炊き込みごはん

ミントミー
ミントミー @cook_40312789

食べたい時に簡単に作れる炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
小さい頃によく食べました。

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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. 人参 30g
  3. しめじ 40g
  4. 油揚げ 1枚
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆しょうゆ 大さじ1
  9. ☆白だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    お米は研いで炊飯器に入れます。

  2. 2

    人参千切り、しめじは食べやすい大きさに、油揚げは細切りにします。

  3. 3

    1に調味料を入れて、炊飯器のメモリに合わせて水を入れます。

  4. 4

    3に具を入れて炊きます。

コツ・ポイント

具を変えることで色々な炊き込みご飯が出来ます。

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レシピ作者

ミントミー
ミントミー @cook_40312789
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