オムシチュー クリームシチューオムライス

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mashstar @cook_40212345

ごはんをクリームシチューで味付けて、卵と混ぜて作ったオムシチューです。
このレシピの生い立ち
卵にごはんが入ったオムライスを見たので、似た料理を作ってみました。

オムシチュー クリームシチューオムライス

ごはんをクリームシチューで味付けて、卵と混ぜて作ったオムシチューです。
このレシピの生い立ち
卵にごはんが入ったオムライスを見たので、似た料理を作ってみました。

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材料

2人分
  1. オリーブオイル 大さじ3
  2. ☆ニンニク 1片
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. しめじ 1パック
  5. ウインナー 10本
  6. 300cc
  7. クリームシチュールー 2皿分
  8. バター 10g
  9. 4個
  10. 牛乳 50cc

作り方

  1. 1

    ☆の材料で炒めます。

  2. 2

    水とルーを入れます。

  3. 3

    2とごはんを混ぜて炒めます。

  4. 4

    3と卵と牛乳を混ぜます。

  5. 5

    バターをしいて、4を入れ、形を整えて、蓋をして、10分弱火で焼きます。

  6. 6

    お皿で蓋をして、ひっくり返します。

  7. 7

    クリームシチューをかけます。

コツ・ポイント

卵は生で食べられますので、お好みの状態で食べて下さい。

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