ご飯がすすむワカメの佃煮

ナチュラ♡ @cook_40296608
ご飯がすすむワカメの佃煮
作り方
- 1
今回は生ワカメ使用
乾燥ワカメでも大丈夫です - 2
数時間ワカメを水に浸ける
乾燥はワカメをもどす
- 3
良くあらいザルにあげて水気をきる
適当な大きさに切る - 4
鍋やフライパンに
醤油
砂糖
みりん
をいれる
分量はお好みです
濃いめに作った方がご飯のお共にいいかも - 5
汁気がなくなるまでクタクタに煮ます
- 6
汁気が少し飛んできたら
かつお節を投入(今回は2袋) - 7
混ぜて完成です
多少汁気があっても美味しいです
コツ・ポイント
とにかく簡単です
かつお節を入れるので更に美味しくなります
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