
サラダ(大根・水菜・ムネ肉・トマト)

☆サミィ☆ @cook_40298387
初心者でも失敗なく「ちょっと見栄えするサラダ」が作れます…色の力ってすごい(笑)☆
このレシピの生い立ち
私がよくやる「ゴマだれと味ポンのドレッシング」は、このレシピから生まれました。でも、サラダ自体の生い立ちは、もう覚えてない、、、とりあえず15年くらいは経ってるかも☆
我が家の覚え書き;父は生の水菜は食べにくいらしい、、、(-。-;
サラダ(大根・水菜・ムネ肉・トマト)
初心者でも失敗なく「ちょっと見栄えするサラダ」が作れます…色の力ってすごい(笑)☆
このレシピの生い立ち
私がよくやる「ゴマだれと味ポンのドレッシング」は、このレシピから生まれました。でも、サラダ自体の生い立ちは、もう覚えてない、、、とりあえず15年くらいは経ってるかも☆
我が家の覚え書き;父は生の水菜は食べにくいらしい、、、(-。-;
作り方
- 1
ムネ肉を茹で、冷めたら手で一口大に割(さ)いておく
※面倒なら包丁でもOK
- 2
皿に大根を敷き、水菜を乗せ、ムネ肉を中央に、トマトは外側に円状に、並べる
- 3
ゴマだれを先にかけ、味ポンをかけたらできあがり☆
コツ・ポイント
もっとプラスしたい時は、大根の下にちぎったレタスを入れてます。
大根のシャキシャキがなかなか食べ応えもあってオススメです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
やわらか鶏と水菜、トマトのさっぱりサラダ やわらか鶏と水菜、トマトのさっぱりサラダ
とり胸肉をパサパサにしないように片栗粉をまぶしてから茹でます。するとツルツルで柔らかく、美味しくいただけました。miyuseve
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20593556