ガトーショコラ
学生ダイエッター @cook_40318008
簡単に作れてしかも、ヘルシーでダイエット中でも食べられます！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなチョコスイーツが食べたかったので作ってみました
ガトーショコラ
簡単に作れてしかも、ヘルシーでダイエット中でも食べられます！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなチョコスイーツが食べたかったので作ってみました
作り方
- 1
チョコをボウルに入れ、溶かす
- 2
卵を卵黄と卵白に分け、卵黄は溶かしたチョコに入れてよく混ぜる
- 3
牛乳を温めてチョコと卵黄を混ぜたところに入れ軽く混ぜたらオートミールを入れ、よく混ぜる
-
- 4
卵白に砂糖をちょっとずつ入れながらミキサーでメレンゲを作る
-
- 5
メレンゲをチョコの方にちょっとずつ入れて混ぜる(何回かに分けてください)
-
- 6
オーブンを170度に余熱する
(どのタイミングでしても大丈夫です) - 7
生地を型に入れる
(大きく1個で作っても何個かに分けても大丈夫です)
お好みでナッツなども！ - 8
170度に余熱したオーブンで25分焼く
- 9
中まで焼けていたら完成です
-
コツ・ポイント
オートミールは粉砕してもしてなくても大丈夫ですが、粉砕した方が私はいいと思います！
メレンゲは自分の好きな滑らかさで大丈夫です！砂糖はパルスイートなどを使うとヘルシーにできます！
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