簡単おつまみ❗️春キャベツの梅和え
芳味園 @cook_40039539
春キャベツは生食が美味しい！梅の酸味と生姜、胡麻油の香ばしさでパクパクいけます。
このレシピの生い立ち
家飲みでもう少しおつまみが欲しい時に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
春キャベツを洗い水分を切ります。食べやすい大きさにちぎります。梅干しは種を外し細かく切ります。
- 2
ボールにキャベツと胡麻油を入れあえ、さらに梅肉、おろしショウガ、ホワンミー調味料で味を調え出来上がりです。
コツ・ポイント
胡麻油でキャベツをコーティングしてから味をつけると美味しくできます。生姜と梅の分量はお好みで変えても大丈夫です。
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