ボウル1つでレンジで作るヤンニョムチキン

♥ちぃちぃ♥
♥ちぃちぃ♥ @cook_40301643

ヤンニョムチキンをレンジで作ろうと考えた結果こうなりました(^_^;
ボウル1つで出来上がりです(°∀° )
このレシピの生い立ち
家族が好きなヤンニョムチキン。
出来るだけ手早く尚且つ洗い物を減らすべくのズボラrecipeです( ´•ᴗ•ก )
調味料さえ合わせればレンジ任せで簡単に韓国風グルメ♡
ヤンニョムチキンの出来上がりです(´˘`*)

ボウル1つでレンジで作るヤンニョムチキン

ヤンニョムチキンをレンジで作ろうと考えた結果こうなりました(^_^;
ボウル1つで出来上がりです(°∀° )
このレシピの生い立ち
家族が好きなヤンニョムチキン。
出来るだけ手早く尚且つ洗い物を減らすべくのズボラrecipeです( ´•ᴗ•ก )
調味料さえ合わせればレンジ任せで簡単に韓国風グルメ♡
ヤンニョムチキンの出来上がりです(´˘`*)

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材料

  1. 鶏ムネ肉(鶏モモ肉でもOK) 300g
  2. チューブニンニク 約2cm
  3. チューブ生姜 約2cm
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. コチュジャン 大さじ1と1/2
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. 料理酒 大さじ1/2
  8. きび糖(普通のお砂糖でもOKです) 大さじ1
  9. 味醂 大さじ1
  10. ゴマ 大さじ1
  11. 炒りゴマ(トッピング) 適量

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉をカットし塩コショウ・チューブニンニク・チューブ生姜を混ぜ込んでおきます(^-^)
    鶏モモ肉でもOKです。

  2. 2

    1️⃣が馴染んだら片栗粉を入れて混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    2️⃣にコチュジャン・ケチャップ・料理酒・きび糖(普通のお砂糖でもOK)・味醂・ゴマ油を混ぜ合わせます。

  4. 4

    ふんわりラップを掛けてレンジ600wで約2分加熱します(*^^*)

  5. 5

    一旦取り出して混ぜて更にラップを掛けてレンジ600wで2分加熱します´ω` )/

  6. 6

    鶏肉に火が通ったら炒りゴマを振りかけて完成です♪
    ボウル1つで楽ちんです♡

  7. 7

    ★ご家庭のレンジに拠って同じw数でも出力が微妙に違うので様子を見ながら試して見て下さいm(_ _)m

コツ・ポイント

レンジで出来るので洗い物が減ります!( ˊᵕˋ ;)
また揚げないヤンニョムチキンなのと鶏ムネ肉使用なのでカロリーオフにもなります(*^^*)
※お好みで鶏モモ肉でも美味しいですΨ( 'ч' ☆)

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