キャベツ・ニラ・大葉のナムル♪

京たまご
京たまご @kotama12

ニラ・大葉をあわせてナムルにしました!ビタミン沢山の組み合わせで免疫力アップ!です
このレシピの生い立ち
キャベツ・大葉・ニラとビタミン沢山の野菜をあわせてナムルにしました。

キャベツ・ニラ・大葉のナムル♪

ニラ・大葉をあわせてナムルにしました!ビタミン沢山の組み合わせで免疫力アップ!です
このレシピの生い立ち
キャベツ・大葉・ニラとビタミン沢山の野菜をあわせてナムルにしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 100g
  2. ニラ 1/2束
  3. 大葉 5枚
  4. ニンニク 1片
  5. ●酢 小さじ1
  6. ●塩 小さじ1/4(1g)
  7. ●醤油 小さじ1/4
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは2㎜幅の千切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。

  2. 2

    ニラは5㎝長さに切ります。レンジにかけます。。1分30秒。

  3. 3

    ニンニクは皮を剥いて、600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。

  4. 4

    大葉は5㎜ぐらいにきります。ニンニクはスプーンで潰します。ニラは水気を絞ります。

  5. 5

    キャベツは洗って水気を絞ります。

  6. 6

    キャベツ・ニラ・大葉・にんにく・●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

  7. 7

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

おお大葉はもっと沢山入れても美味しいです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
もっと読む

似たレシピ