スロークッカーで作る豚汁
スロークッカーで、簡単に出来る豚汁です！
身はほろほろに！
このレシピの生い立ち
スロークッカーのレパートリーを増やしたくて
アプリでひらく作り方
- 1
スロークッカーで作ると身崩れしないので、野菜を複雑にカットしても、形はしっかり残ります。
また、下ゆでの必要もないです。 - 2
野菜カットは型を使うと楽しく簡単です。キャラクターもの使っても良いです。
-
- 3
にんじん、さといもは5mmくらいの厚さに輪切りします。型で押し抜きます。残った部分も細かくしていれます。
- 4
ごぼうはしっかり皮をむきます。
- 5
こんにゃくは刻み目を入れると味が染み込みます。
- 6
ばら肉は、横1cmくらいにきります。
- 7
全てを、お湯を張ったスロークッカーに入れます。にんじんが柔らかくなるまで放置。
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- 8
食べる30分前に味噌を溶き入れて煮込みます。
コツ・ポイント
スロークッカーには、水ではなく別途沸かしたお湯を使うと便利。
つくれぽ
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