作り方
- 1
人参アスパラ葱を薄切り
白菜は短く切って縦に細切り
イカを薄切り -
- 2
油少々で肉を先に炒めて取り出す
-
- 3
残りの具を軽く炒める
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- 4
水と調味料を加えて蓋をして3分
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- 5
肉を戻して2分
-
- 6
火を止めて水溶き片栗粉を加えて混ぜて火を点ける
中火1分半で完成 -
コツ・ポイント
野菜はお好みで！
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