サクッサク！人参とグリンピースのかき揚げ
chanceplus @cook_40303033
沢山の油を使わない、揚げる様に焼くかき揚げ！
だから、5分もあればで仕上がり♡
このレシピの生い立ち
厚みがあるかき揚げは…重すぎて…
簡単にスグ出来るかき揚げを作りたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
人参は洗って、スライサーなどて千切りに。
グリンピースはあってもなくてもOK！ - 2
ボウルに、小麦粉とマヨネーズ、水を入れよく混ぜる。
ダマが出来ても気にしない♡ - 3
②のボウルに①を入れて、絡ませるように良く混ぜる。
- 4
フライパンに油を入れ、③を薄くのばすように入れて火を付ける。
まわりが色付くまで絶対に触らないで！ - 5
生でも食べれる人参なので、色付いたら
ひっくり返して焼く。 - 6
両面、キレイに色付いたら出来上がり♡
コツ・ポイント
とにかく、食材を入れたら触らない！
油はフライパンの底が隠れる程度でOK！
リアクション
レシピ作者
野菜大好き♡野菜ソムリエです！ 野菜の栽培をしていると食べきれないくらいの野菜が。。 その野菜をとにかく食べ尽くす！！ 料理嫌いな私ですが、苦手だからこそ出来る簡単で美味しい料理を沢山の人に知ってもらえたら嬉しいです♡
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