甘塩っぱいフレンチトーストモンテクリスト
NRMmom @cook_40317075
甘じょっぱいフレンチトースト!?
チーズとハムのしょっぱさとメープルシロップの甘さがクセになります
このレシピの生い立ち
ハワイで初めて食べてすっかり虜になってしまった料理です
甘塩っぱいフレンチトーストモンテクリスト
甘じょっぱいフレンチトースト!?
チーズとハムのしょっぱさとメープルシロップの甘さがクセになります
このレシピの生い立ち
ハワイで初めて食べてすっかり虜になってしまった料理です
作り方
- 1
サンドイッチパンを麺棒でさらに薄くする
- 2
サンドイッチパンにマヨネーズとマスタードを塗りハムとチーズを挟む
- 3
バットに卵、牛乳、パプリカ、塩コショウを混ぜそこに1を漬け込む ひっくり返して両面液にひたす(5分以上)
- 4
フライパンで2を両面焼く 卵液が残ったときは上からかけてしまいます
- 5
お皿に盛り付けバターを上に置き、その上からメープルシロップをかける
コツ・ポイント
胚芽パンを使っても美味しいです
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