作り方
- 1
生ハムを1/4にカット。ブロッコリーを適当なサイズにカット。
- 2
フライパンにオリーブオイル・にんにく・生ハムの半量を入れ、弱火で熱していく。
-
- 3
にんにくが色づいたらブロッコリーの硬い部分・鷹の爪を入れる。
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- 4
火が通ったら残りのブロッコリーを入れ、硬い部分が下になるように整える。
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- 5
火が通ってきたら全体を混ぜる。
-
- 6
完全に火が通ったら残りの生ハムを入れ、ブラックペッパーをふったら完成^ ^
- 7
味が不足すれば塩を加えてください。
コツ・ポイント
バゲットなどの用意を忘れずに^ ^
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