ヤーコンとルッコラのナムル

kyonsクック @cook_40108131
ルッコラの苦味とメープルシロップの甘さのバランスが良いナムルです
このレシピの生い立ち
旬のルッコラとヤーコンを一緒に食べようと思って作ってみました
ヤーコンとルッコラのナムル
ルッコラの苦味とメープルシロップの甘さのバランスが良いナムルです
このレシピの生い立ち
旬のルッコラとヤーコンを一緒に食べようと思って作ってみました
作り方
- 1
ルッコラを茹でて食べやすい大きさに切る
- 2
ヤーコンは生のままスライス
- 3
ボウルに調味料を混ぜて①②と海苔をちぎって入れて和える
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