子どもが大好き！茶碗蒸し♡
♡年子ママ♡ @cook_40316883
卵ぷるっぷる♡子どもが大好きな茶碗蒸しです！
簡単なのでいつも子どもと一緒に作っています！
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを少しアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
これうまつゆ100ml水500ml（1:5の割り合い）火にかけ、沸騰したら火を止めて冷ます。
- 2
器にお好みの具を入れる
今回は子どもの好きな物を入れました。
カニカマ、かまぼこ、鶏肉、うずらの卵、椎茸 - 3
写真は、旦那用で器が大きくて椎茸抜きです。
-
- 4
冷ましたダシに卵を入れて混ぜる。
-
- 5
器にダシを入れていく。
この時漉しながら入れる。 -
- 6
深めのフライパンに水を入れ（器の半分より下ぐらいの量）沸騰してから入れる。
-
- 7
蓋をし、中火で20分。
- 8
完成♡
-
コツ・ポイント
市販のうどんダシでも作れます。ダシ1：卵2個
リアクション
似たレシピ
-
-
-
簡単 プロの味 茶碗蒸し 宅飲み 誕生日 簡単 プロの味 茶碗蒸し 宅飲み 誕生日
茶碗蒸しをいつも買ってましたが一度作ってみたら簡単で美味しかったので是非お家の味を作ってみてください！！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20596378
