天麩羅~もったいない野菜の皮で!

Match
Match @cook_40021405

野菜の皮も、天婦羅で食べると、美味しい♪春菊の天婦羅などを添えて、お洒落な一品に!
このレシピの生い立ち
お料理に使って、剥いた大根や人参の皮が、たくさんあったので!

天麩羅~もったいない野菜の皮で!

野菜の皮も、天婦羅で食べると、美味しい♪春菊の天婦羅などを添えて、お洒落な一品に!
このレシピの生い立ち
お料理に使って、剥いた大根や人参の皮が、たくさんあったので!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 人参の皮 一本分
  2. 大根の皮 半分
  3. 春菊 一束
  4. 1カップ
  5. 天ぷら粉 100g
  6. 適量
  7. 振り塩 少々

作り方

  1. 1

    ピ−ラ-で、人参と大根の皮を剥く。

  2. 2

    衣を付けて、180度に熱した天ぷら油で、揚げる。

  3. 3

    カニカマや春菊天ぷらプラスで、盛り付け!

コツ・ポイント

高温で、からっと揚げる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Match
Match @cook_40021405
に公開
♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで!
もっと読む

似たレシピ