こんにゃく牛肉の甘辛煮♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

食物繊維・カルシウム・鉄を多く含むコンニャク♪亜鉛・ビタミンB12・ナイアシンを含む牛肉♪愛知県豊田市漢方薬局
このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘

こんにゃく牛肉の甘辛煮♪簡単

食物繊維・カルシウム・鉄を多く含むコンニャク♪亜鉛・ビタミンB12・ナイアシンを含む牛肉♪愛知県豊田市漢方薬局
このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘

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材料

  1. 牛肉(薄切り) 230g
  2. こんにゃく 3枚(200g×3)
  3. にんにく 2かけ
  4. しょうゆ 大さじ4
  5. 大さじ4
  6. みりん 大さじ4
  7. ねぎ あれば

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    こんにゃくはスプーンでちぎり取り、

  3. 3

    牛肉を一口大に切る

  4. 4

    2のこんんにゃくを下茹でして、水気を切る

  5. 5

    フライパンを熱し、3の牛肉とにんにくスライスを炒める

  6. 6

    4のこんにゃくを加え、炒める

  7. 7

    みりん・酒を加え、

  8. 8

    しょうゆを加え、強火で汁気がなくなるまで、炒め煮にします

  9. 9

    出来上がり!

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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