こんにゃく牛肉の甘辛煮♪簡単

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
食物繊維・カルシウム・鉄を多く含むコンニャク♪亜鉛・ビタミンB12・ナイアシンを含む牛肉♪愛知県豊田市漢方薬局
このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘
こんにゃく牛肉の甘辛煮♪簡単
食物繊維・カルシウム・鉄を多く含むコンニャク♪亜鉛・ビタミンB12・ナイアシンを含む牛肉♪愛知県豊田市漢方薬局
このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
こんにゃくはスプーンでちぎり取り、
- 3
牛肉を一口大に切る
- 4
2のこんんにゃくを下茹でして、水気を切る
- 5
フライパンを熱し、3の牛肉とにんにくスライスを炒める
- 6
4のこんにゃくを加え、炒める
- 7
みりん・酒を加え、
- 8
しょうゆを加え、強火で汁気がなくなるまで、炒め煮にします
- 9
出来上がり!
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