美味しいブロッコリーと卵サンドウィッチ

ココクリーム♪
ココクリーム♪ @cook_40313699

8枚切りの食パンに具がたっぷりで満足感のあるブロッコリーのおいしさが感じられるサンドです
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを美味しく食べたいと思って

美味しいブロッコリーと卵サンドウィッチ

8枚切りの食パンに具がたっぷりで満足感のあるブロッコリーのおいしさが感じられるサンドです
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを美味しく食べたいと思って

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 食パン8枚切り 1斤
  2. バター(室温に戻す) 30g
  3. ブロッコリー 1/2
  4. 塩(茹でる時) ひとつまみ
  5. 卵(茹で卵 4個
  6. マヨネーズ 大4〜5
  7. 塩、コショウ お好みの量
  8. セリみじん切り 大2
  9. マスタード お好みの量

作り方

  1. 1

    鍋で湯を沸かし、塩ひとつまみ5.6分茹でる
    茹で上がったらみじん切りにする

  2. 2

    卵を気持ち固茹でにし、フォークで粗みじん切りにしておく

  3. 3

    ブロッコリーと卵をパセリのみじん切りに調味料を加えて混ぜ合わせます

  4. 4

    室温に戻しておいたバター、マスタードをパンに塗り濡れフキンで包む(乾燥を防ぐため)❸を塗っていきます

  5. 5

    好きな大きさにカットしてできあがり!

コツ・ポイント

ブロッコリーは、固茹で。
お子様には、パセリやマスタードは抜いてもよいです  カリカリベーコンやハムなどプラスしてもおいしい!オーブントースターで焼いても!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ココクリーム♪
ココクリーム♪ @cook_40313699
に公開
こんにちは。毎日の献立の中簡単に作れて美味しい!と思ったお料理を紹介していきたいと思います!作っている時も食べている時も笑顔でいられるようなお料理たちを並べていきたいです^_^
もっと読む

似たレシピ