鱈とじゃがいものトマトグラタン

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

鱈とじゃがいものほっこり温まるグラタン!トマト缶じゃなくケチャップで味付け☆鱈・じゃがいも・チーズ・ケチャップのコラボ♪
このレシピの生い立ち
子供も食べやすいトマト味のお魚グラタンを作りました♪

鱈とじゃがいものトマトグラタン

鱈とじゃがいものほっこり温まるグラタン!トマト缶じゃなくケチャップで味付け☆鱈・じゃがいも・チーズ・ケチャップのコラボ♪
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子供も食べやすいトマト味のお魚グラタンを作りました♪

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材料

2人分
  1. 鱈(切り身) 2切れ
  2. じゃがいも 2個
  3. たまねぎ 1/2個
  4. にんにく 1かけ
  5. バター 大さじ1
  6. トマトケチャップ 大さじ4
  7. 牛乳 大さじ4
  8. ★酒 大さじ2
  9. ★こしょう(お好み) 適量
  10. ピザ用チーズ 適量
  11. セリ 適量

作り方

  1. 1

    鱈に塩・こしょう少量と酒大さじ1をふって10分おく。
    じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切りレンジで4分加熱する。

  2. 2

    たまねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。
    オーブンを250度に余熱する。

  3. 3

    フライパンにバター・にんにくを入れて熱し、たまねぎを入れて少ししんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    じゃがいもを加えて軽く炒め、★も入れて混ぜる。

  5. 5

    耐熱皿に鱈(皮面を下)を入れて4をかける。チーズをのせてオーブンで15分ほど焼く。

  6. 6

    取り出してパセリをふる。

  7. 7

    ※「トマトグラタン」の人気検索でトップ10入りしました♪(2020,4,17)

  8. 8

    ※「トマトグラタン」人気検索で1位になりました♪(2020.5.8)

  9. 9

    ※2021.8.29.話題入りしました♪

コツ・ポイント

レンジは500Wを使用しました。オーブン焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて加減してください。

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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