ミネストローネ♪トマト缶簡単

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
みるく茶 さん、つくれぽありがとう!ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪ビタミンC・E葉酸を含むトマト
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
キャベツは2cm角に切る
- 3
玉ねぎは1cm角、人参は7mm角に切る
- 4
ベ^コンは1cm角に切る
- 5
鍋にオリーブオイルを熱し、2の玉ねぎを入れて炒める
- 6
4のベーコンを入れて炒める
- 7
2の人参を入れて炒める
- 8
2のキャベツを入れて炒める
- 9
トマト缶・ローリエを入れる
- 10
砕いたコンソメ・水を入れて
- 11
塩・こしょうで味をととのえ
- 12
出来上がり!
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