Wねぎのすき焼き煮~おにぎりバージョン~

あきつま(杏花☆)
あきつま(杏花☆) @cook_40271473

すき焼きのたれが残っていたので、牛こま肉とねぎを炒め煮し、おにぎりの具材に変身させました☆
このレシピの生い立ち
すき焼き風なおにぎりにしたくて_(^^;)ゞ

Wねぎのすき焼き煮~おにぎりバージョン~

すき焼きのたれが残っていたので、牛こま肉とねぎを炒め煮し、おにぎりの具材に変身させました☆
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すき焼き風なおにぎりにしたくて_(^^;)ゞ

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材料

  1. 牛こま肉 小パック
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 長ねぎ 1/4〜1/2本
  4. すき焼きのたれ 大さじ2〜
  5. 適量
  6. 七味唐辛子 少々
  7. ご飯 2膳〜

作り方

  1. 1

    玉ねぎを小さめに切ります。
    長ねぎを斜め薄切りに切ります。

  2. 2

    フライパンに材料外の油を適量入れ、玉ねぎと牛こま肉を炒めます。

  3. 3

    すき焼きのたれと水を入れ、牛肉とねぎに味付けます。

  4. 4

    長ねぎを入れ、更に煮詰めます。
    九条ねぎを使いました。

  5. 5

    味が全体的についたら、七味唐辛子を入れます。

  6. 6

    ご飯に詰める前の完成品です☆

  7. 7

    おにぎりの型に半分ご飯を入れ、具を入れ、具の上にご飯をのせ、おにぎりの型の蓋をし、完成です♪

コツ・ポイント

七味唐辛子の代わりに紅しょうがにしたら、牛丼っぽくなるかな(^_^;)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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あきつま(杏花☆)
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元杏花☆のキッチンを開いてた神奈川県民です_(..)_失敗も多々あるので、レシピ参考にされる方、味をみながら作られると助かります_(^^;)ゞつくれぽのお返事は、作り方にしてます。忘れる事ありますが、作られた方ありがとございます_(..)_作ったレシピには、つくれぽする様にしてます。
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