作り方
- 1
かぼちゃを四角に切り皮を切る
- 2
耐熱容器に水を大さじ2入れラップをし、レンジで5分加熱
- 3
かぼちゃをある程度潰しマヨネーズと砂糖、塩を加える
- 4
箸の手持ちの先の部分を片手で掴みかぼちゃにまとまりが出るように思いっきり混ぜる。かぼちゃサラダが軽い食感になります
コツ・ポイント
かぼちゃに粘りや調味料が行き渡るように箸で掻き回す
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20605437
かぼちゃを四角に切り皮を切る
耐熱容器に水を大さじ2入れラップをし、レンジで5分加熱
かぼちゃをある程度潰しマヨネーズと砂糖、塩を加える
箸の手持ちの先の部分を片手で掴みかぼちゃにまとまりが出るように思いっきり混ぜる。かぼちゃサラダが軽い食感になります
かぼちゃに粘りや調味料が行き渡るように箸で掻き回す
その他のレシピ
