レンコンとじゃがいものチーズ和え☆
misora @cook_40319546
レンコン、じゃがいもがシャキシャキしてて、美味しいです！
ツナ缶の味が効いて相性がいいです。
このレシピの生い立ち
レンコンが余っていたので作りました。!♡ ´‐
レンコンとじゃがいものチーズ和え☆
レンコン、じゃがいもがシャキシャキしてて、美味しいです！
ツナ缶の味が効いて相性がいいです。
このレシピの生い立ち
レンコンが余っていたので作りました。!♡ ´‐
作り方
- 1
レンコンを薄切りに切る。
じゃがいもをせん切りに切る。 - 2
レンコンとじゃがいもを水でさらす。
-
- 3
オリーブオイルをひいたフライパンで、レンコンとじゃがいもを炒める。
-
- 4
軽く炒め、料理酒を少し多めに入れて、蒸し焼きにする。
-
- 5
酒がとんだら、ツナ缶（汁ごと）を入れる。
-
- 6
塩コショウを適量入れる。
-
- 7
ミックスチーズを入れ、とろっとなるまでふたをつける。
-
- 8
チーズがとろっとなったら
出来上がり.･*’’*･.♬ -
コツ・ポイント
ツナ缶を汁ごと入れると美味しいです。
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nayu59 -
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