ひじきのペペロンチーノ
chouchou15 @cook_40141965
ご飯のお供にもGOODな洋風のひじきを作ってみました。市販のソースを使うので、とても美味しくとても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
和風ひじきも美味しいけど、洋風ひじきも作ってみたくなったので。
ひじきのペペロンチーノ
ご飯のお供にもGOODな洋風のひじきを作ってみました。市販のソースを使うので、とても美味しくとても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
和風ひじきも美味しいけど、洋風ひじきも作ってみたくなったので。
作り方
- 1
乾燥ひじきは、表示通りに戻す。
ベーコンは適当な幅に切る。
フライパンにオリーブオイルを入れ、焦げ目をつける。 -
- 2
①に戻したひじきを入れ炒め合わせ、枝豆を入れ、ペペロンチーノの素を入れ炒め合わせたら完成。
-
- 3
こんな感じに出来上がります。
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- 4
ピエトロさんのおうちパスタシリーズのペペロンチーノを使用しました。
-
- 5
お弁当の冷凍つくおきにも便利。
残ったらパスタに和えても、玉子焼きの具材にしても美味しいかと思います。
コツ・ポイント
乾燥ひじきは、表示通りにもどしてから使う。
後は炒め合わせたらいい。
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罪悪感なし！ヘルシー乾物活用レシピ♪ご飯のお供に、おつまみに！是非作ってみて下さい。ダイエット中の方にもオススメです♪
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