レンジでお手軽作り置き!きのこの和風煮

ひらレシピ @cook_40200562
イワキのパックアンドレンジを使ってますが、普通の耐熱容器でもできます
このレシピの生い立ち
簡単にできる作り置きのバリエーションを増やしたくて
作り方
- 1
きのこを食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れる
- 2
塩昆布、鰹節、ごま油、醤油、めんつゆを入れる
- 3
フタを乗せて600w5分レンチン。フタは閉まらないですが気にしない
(普通の耐熱容器の場合、ふんわりラップをかける) - 4
レンチン後によく混ぜて、フタをして1分蒸らしてできあがり
- 5
付け合わせ、ごはんのお供、お弁当、和風パスタのトッピングに!
コツ・ポイント
パックアンドレンジ1.2リットルいっぱいにきのこを入れるとだいたい400グラムくらいになりますが、作りやすい分量で大丈夫です
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