お手軽!レンジで和風野菜の煮物(?)

レンジレシピ漁り中… @cook_40214251
レンジですが、しっかり味も染みて美味しいです。他の野菜を入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってしまった野菜を処理するために作りました。
作り方
- 1
野菜、肉を2、3センチぐらいの薄切りにします。切ってる間に高野豆腐を水につけて戻しておくといいですね
- 2
切り終えたら全て耐熱容器の中に入れます。高野豆腐は水気をきり、一口大に切ってから入れて下さい
- 3
☆を2に入れて、レンジで600w10分ほど加熱したら完成です。
コツ・ポイント
レンジ調理ですので、野菜は厚すぎると固いままになってしまいます。
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