レンジで簡単!大根きのこのこうや煮

あーもこ
あーもこ @cook_40052317

レンジ調理だけどしっかり味がしみてます♪
こうやがひき肉の様な食感!ヘルシー!
このレシピの生い立ち
あらびきタイプのこうやなので、味がしみるように煮物にしてみました!お肉っぽく食べたかったので・・・
レンジで簡単に作りたかったのでシリコン使用しました。

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材料

2人分
  1. 大根 100~110g
  2. きのこ類 20g
  3. ダイエットこうやあらびきタイプ) 8g
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りにする。

  2. 2

    シリコンスチーマー、もしくは耐熱容器に入れ、キノコをのせる。

  3. 3

    ダイエットこうやを散らばせる。
    レンジ500wで約5分チンして1分ほど蒸らす。

  4. 4

    大根に火が通っているのを確認したら、完成☆

コツ・ポイント

大根は薄めに切ると味が早くしみます。
 
きのこ、こうやの量はグラム数はあまり気になさらず、調整して入れてくださいね(^^;)

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レシピ作者

あーもこ
あーもこ @cook_40052317
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