作り方
- 1
長ネギを5cmくらいの長さに切る
- 2
豚肉の長ネギを巻く
- 3
フライパン(強火)で巻き目を下にして焼き目がつくまで待つ
- 4
裏に返しまた焼き目がつくまで待つ
- 5
焼けてない部分を下にするようにしてくるくる焼いていく
- 6
仕上げに塩を完成
- 7
食べる時に柚子胡椒をつけて召し上がれ(´∀｀*)
コツ・ポイント
豚肉は脂身が適度に多い方がおいしいです(´∀｀*)
柚子胡椒をつけるのがおすすめ(´∀｀*)
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