アプリでひらく作り方
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鍋に丼１杯分弱
(うどん玉や卵液、調味料を差し引き)を入れてめんつゆ、鰹本だし粉を入れて冷蔵庫内の臼あげ１枚、入れ強点火 - 2
沸騰後、うどん玉を入れ再び沸騰したら卵ネギを入れてできたよ。
コツ・ポイント
貴女の味で決める
★沸騰してうどん玉
★又沸騰してから卵ですよ。
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