簡単♫ 白菜のピリ辛丼

Kyuuu(きゅう) @cook_40296637
白菜の消費にも。簡単に美味しいピリ辛のどんぶりです。
このレシピの生い立ち
丼が好きな旦那さん。胸肉をミンチにして少し脂質の抑えた美味しい丼を作りたくて。
作り方
- 1
胸肉をフープロでミンチにするか、鶏ひき肉を用意する。
- 2
白菜は短冊切りにする。
- 3
ごま油をひいたフライパンにお肉を炒め、色が変わり始めたら白菜を入れる。
- 4
白菜がしんなりしてきたら、●の調味料を入れてよく混ぜる。あじがなんじんだらご飯の上に盛り付けて完成!
コツ・ポイント
白菜はかさが減るので、沢山食べたい人は沢山いれても良いと思います。もっとピリ辛が好きな人は豆板醤多めに入れたり、鷹の爪入れても美味しいです。エリンギやぶなしめじを入れても美味しいですよ。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20608314