作り方
- 1
お好みの大きさに切る。
- 2
長ねぎをみじん切り。
- 3
油少々で豚ひき肉を炒め、葱と塩こしょうを加えて炒める。
- 4
豆腐とAを加えて3分ほど煮る。
- 5
水溶き片栗粉を加えてひと煮立て。
コツ・ポイント
豆腐、葱が主なので肉は少なめです。
お好みで肉を増やしてください。
辛くしたい時はラー油や七味唐辛子がおすすめ。
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