圧力鍋で10分!初心者でも簡単☆ぶり大根

Hiyoko✳︎✳︎ @cook_40316923
1人あたり263kcal/たんぱく質19.1g/脂質14.2g/糖質18.5g 下処理なし&簡単!
このレシピの生い立ち
平日はゆっくり夕飯を作る時間がないので、圧力鍋は重宝します!
作り方
- 1
圧力鍋の中に材料を全て投入。
- 2
圧力鍋の「圧力調理」または「カレー」コースを選択、時間を10分に合わせてスタートを押す。
- 3
あとは圧力鍋にお任せ♡
- 4
小松菜は下茹でし、時間があれば冷ました煮汁(熱々の煮汁でも良いが、熱による退色を防ぐため)に漬けておく。
- 5
↑煮汁に漬ける時間がなければ、盛り付ける際に煮汁をかけるだけでもOK!
コツ・ポイント
圧力鍋の製品により水分量などの規定が異なるため、注意!我が家はT-Falの圧力鍋を使用してます。
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