しらすのゴマ油和え

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そのまま食べてもしらす丼にしても(´∀`*)
このレシピの生い立ち
ゴマ油を入れることで風味がよくなりたくさん食べれちゃいます(´∀`*)

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材料

  1. 紫蘇 1束
  2. しらす 150g
  3. 白ゴマ 大さじ1.5
  4. ゴマ 大さじ1
  5. レモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    紫蘇の葉をなるべく細く千切りする
    ボールに入れる前にぎゅっと水気をしぼっておく

  2. 2

    ボールにしらすを入れ 白ゴマ 紫蘇 ゴマ油 レモン汁をいれ和えたら完成

コツ・ポイント

混ぜるだけ(´∀`*)
塩分足りない方は少し塩を入れてください(´∀`*)

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娘からレシピをちゃんと保存しておくよーに!とお願い(指示?)があったのでうちで作ってるレシピ保存用です
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