彩りキレイ☆バタコ〜ンほうれん草ソテー

えみんちゅー☆
えみんちゅー☆ @cook_40096472

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このレシピの生い立ち
ハンバーグの副菜に作りました。

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ハンバーグの副菜に作りました。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. ハーフベーコン 2パック
  3. マッシュルームライス 1袋
  4. コーン缶 1缶
  5. バター 20g
  6. 塩こしょう 適宜
  7. 味の素 適宜

作り方

  1. 1

    こちらを使用!
    ほうれん草を硬めに茹でておく。
    食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ベーコンを細切りにし、カリカリになるまで炒める。
    そこへ❶のほうれん草、マッシュルーム(水は捨てる)を加え軽く炒める。

  3. 3

    塩こしょう、味の素で味付けし、一度取り出す。

  4. 4

    フライパンにバターを入れコーンを炒める。

  5. 5

    ❹に❸を戻し入れ軽く炒める。
    塩こしょうで味を整えて完成☆

  6. 6

    ハーバーグに添えて
    チーズinハンバーグ
    レシピID: 21746116

コツ・ポイント

・ほうれん草は硬めに茹でてしっかり水を絞る。
・ベーコン、バターの塩分があるので塩加減をみながら味付けしてください。
・ただコーンを加えて炒めるより、面倒でもバターで炒めた方が美味しい気がする。

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