作り方
- 1
1.ボウルに食べやすい大きさに切った鮭、☆を入れて混ぜ合わせ、30分ほど浸け置きする。
- 2
2.フライパンに油をひき、1.を火が通るまで焼き、1.の残り汁を絡めて味を整える。
コツ・ポイント
特製めんつゆの和風だし、ハチミツの甘さが口いっぱいに広がる一品。アクセントに、おろしニンニクを加えました☝。香ばしい薫りが食欲をそそります。おうちごはんの一品や、お弁当のおかずとして是非、お試しください。
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