アプリでひらく作り方
- 1
いわしを3枚におろして皮を手で剥がします。
- 2
捌いた身に片栗粉をまぶして2分ほど揚げます。
- 3
フライパンに★の調味料を入れて火にかけ②のいわしを投入して、お好みで白ゴマをかけて完成です。。
コツ・ポイント
煮詰め過ぎると味が濃くなりすぎるのでご注意を！
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