アプリでひらく作り方
- 1
大根を角切りに資、鍋に入れる。
- 2
お水と●を加えて火をつけ、沸騰したらフタをして弱火で煮る。
- 3
5分後くらいに鯖缶を水ごとすべて加える。
- 4
大根が柔らかくなるまで、弱火でコトコト煮込む。
- 5
最後に水溶き片栗粉を加え少しとろみがついたら完成。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は面倒であればなくてもOKです。
鯖缶は水煮缶を1缶まるごと使っています。
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